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Der Herbst und somit auch unsere Wildkarte hat Einzug gehalten

 

 

 

Dürfen wir Sie gluschtig machen......?

Als Vorspeise servieren wir unsere feine Wildrahmsuppe oder ein Süppchen von Eierschwämmli. Für Salatliebhaber eine herbsliche Salatkomposition, Nüsslisalat mit Ei  oder eine Wildsauterrine.                  Rehpfeffer mit Spätzli und Rotkraut darf natürlich in der Wildzeit nicht fehlen. Speziell und bei Insidern beliebt ist die Rehkeule mit Schokoladensauce. Feines von der Wildsau, Klassisches vom Reh und ein Hirschentrecote runden die Wildkarte ab.                                                                                             Reservieren Sie ihren Tisch und geniessen Sie bei unseren feinen Gerichten einen entspannten Abend. Wir würden uns über ihren Besuch freuen